ولد الأسير زكريا الزبيدي عام 19/1/1975 في مخيم جنين، وكان من أبرز قادة كتائب شهداء الأقصى إبان انتفاضة الأقصى، وتعرض للمطاردة لسنوات من قبل الاحتلال الإسرائيلي، وواجه الاعتقال عدة مرات منذ أن كان قاصرا، وأصيب عدة مرات.

الأسير القائد الزبيدي اُعتقل في شهر شباط/ فبراير عام 2019 على خلفية مقاومة الاحتلال، وما يزال موقوفا حتى اليوم على هذه القضية، علماً أن محكمة الاحتلال كانت قد أصدرت حكما بحقه لمدة خمس سنوات على خلفية عملية "نفق الحرية" وكذلك رفاقه الخمسة الذين تمكنوا من تحرير أنفسهم.

خلال أيار عام 2022 استشهد شقيقه داود الزبيدي بعد أن أطلق الاحتلال النار عليه، وبعد نقله لمستشفى (رمبام) الاسرائيلي للعلاج أعلن عن اعتقاله واستشهد فيها، ويواصل الاحتلال احتجاز جثمانه حتى اليوم. 

استشهدت والدته، وشقيقه طه في انتفاضة الأقصى.

وفي شهر أيلول/سبتمبر 2024 ارتقى نجله محمد وحرم زكريا من وداعه كما حرّم سابقاً من وداع افراد عائلته.